Munduk, les hauts plateaux du nord de Bali : cascades, lacs jumeaux, où dormir et comment y aller

La cascade « de Munduk » au sens strict, aussi appelée Red Coral, est à environ 1 km du village. On y descend par un sentier de 650 m en pente douce, une vingtaine de minutes, ce qui en fait la seule chute du secteur accessible à tout le monde. L'entrée coûte 45 000 IDR (environ 2,60 €) selon les relevés les plus récents de 2026, certains guides affichant encore 20 000 IDR. Le parking est minuscule, un ou deux vans au plus : arrivez avant 9 h ou venez à pied depuis votre lodge.

La première chute du sentier, à 10 à 15 minutes de marche sur 250 m de béton, de marches et de boue. Pas de guichet, simplement un don à l'entrée. Elle est plus modeste que ses voisines, mais c'est la mise en jambes idéale avant Red Coral.

Une chute large et puissante, en contrebas d'environ 200 marches raides mais faisables. L'entrée coûte 20 000 IDR, en liquide. La plupart des randonneurs l'enchaînent avec Melanting : comptez 2 h 30 aller-retour depuis le parking pour les deux.

La plus haute et la plus spectaculaire des chutes du village, mais aussi la plus dure : environ 500 marches à descendre, puis à remonter. Le billet, 20 000 IDR, se paie à la petite boutique en haut de l'escalier. Les marches sont glissantes après la pluie : de bonnes chaussures valent mieux que des tongs, et prévoyez de l'eau pour la remontée.

Entre Munduk et Bedugul, deux chutes jumelles tombent dans une vasque où l'on peut se baigner, avec vestiaire et toilettes en bas. L'entrée coûte 50 000 IDR, plus 2 000 IDR de parking. Comptez une dizaine de minutes du parking à la caisse puis huit minutes jusqu'à la chute, soit 45 minutes sur place au total, par des marches en béton souvent boueuses. L'eau est froide et le fond caillouteux : des chaussures d'eau changent la vie. Ouvert de 8 h à 18 h.

Juste à côté de Banyumala, un site plus récent qui réunit quatre chutes dans la jungle, reliées par 15 à 30 minutes de marche. L'entrée est à 50 000 IDR en liquide (gratuite pour les moins de 10 ans), et une navette en scooter d'environ 50 000 IDR aller-retour évite la montée. Elle reste bien moins fréquentée que les cascades du village.

Souvent décrite comme la plus belle de Bali : une chute d'environ 80 m au fond d'un cirque de jungle, flanquée de plusieurs chutes secondaires. Elle n'est pas à Munduk mais de l'autre côté des lacs, à 1 h à 1 h 30 de route, ce qui en fait une demi-journée. La descente se fait avec un guide obligatoire, en trois formules : vue d'en haut seule (20 000 IDR), trek jusqu'au pied de la chute (125 000 à 150 000 IDR), ou circuit long avec Fiji et Lemukih (200 000 à 250 000 IDR). Comptez 30 minutes de descente, 3 à 4 heures sur place et 30 à 40 minutes de remontée. Attention aux faux postes de péage sur la route principale : on ne paie qu'à l'entrée officielle.

Si vous ne faites qu'une chose à Munduk, faites celle-là. Les pirogues traditionnelles (jukung) sont gérées par les femmes de Catur Desa, les quatre villages qui veillent sur le lac. Un bateau privé de 30 minutes avec rameur, pour deux passagers, se négocie autour de 150 000 à 200 000 IDR (9 à 11,50 €), le premier prix annoncé tournant souvent autour de 300 000. Le lac est sacré : moteurs et baignade interdits. Venez entre 5 h 45 et 6 h 15, quand la brume flotte encore sur l'eau.

Un petit temple posé au bord de l'eau, à une vingtaine de minutes de Munduk. L'entrée coûte 20 000 à 30 000 IDR selon les sources, parking compris, en liquide uniquement, sans distributeur à proximité. L'intérieur est réservé aux fidèles : on admire depuis l'extérieur, sarong noué. Il est bien moins fréquenté que son grand frère d'Ulun Danu Beratan, à 16 km.

Un sentier longe la rive de Tamblingan à travers la forêt, jusqu'au Pura Gubug, un temple de la rive ouest qu'on rejoint en 45 minutes environ depuis le Pura Dalem, puis continue vers Buyan. La randonnée guidée classique dure 3 à 4 heures et se termine souvent par la pirogue. En formule privée avec transfert et déjeuner, comptez autour de 70 $ par personne, beaucoup moins en vous adressant à un guide du village.

Buyan est le plus grand des deux lacs, plus ouvert et moins sacré, où l'on croise des pêcheurs et quelques canoës. La plus belle vue sur les deux lacs à la fois se prend depuis la crête de Wanagiri, où les « Hidden Hills » ont installé nids d'oiseaux, balançoires et plateformes photo. L'entrée coûte 10 000 à 20 000 IDR selon les sources, ouvert de 6 h 30 à 19 h. Venez tôt : la file pour les balançoires s'allonge vite, et les dispositifs de sécurité se limitent aux balançoires.

Munduk vit du café arabica, du clou de girofle et du cacao, qui couvrent les pentes autour du village. En saison de récolte, on croise les cueilleurs perchés dans les girofliers, et l'odeur des clous qui sèchent au soleil sur des bâches se sent dans tout le village. Plusieurs petites fermes, comme Munduk Coffee Farm, et la coopérative locale de l'Eco Cafe font goûter leur production. Un conseil pour le café luwak : préférez une vraie ferme familiale aux « plantations » montées pour les cars de touristes.

Munduk est né comme une station d'altitude des planteurs néerlandais, venus fuir la chaleur de Singaraja, l'ancienne capitale coloniale de la côte nord. Il en reste le seul ensemble notable de bâtiments coloniaux de Bali : maisons à toits pentus et vérandas en bois, dont plusieurs ont été transformées en pensions. La rue principale se parcourt en une demi-heure.

Moins célèbres que celles de Jatiluwih, les rizières de Munduk descendent en terrasses entre les caféiers et les cocotiers, sans billet d'entrée. Les chemins partent du village vers les hameaux voisins : demandez à votre lodge la boucle du moment, les sentiers changeant au gré des récoltes.

Plusieurs familles et lodges proposent un cours d'une demi-journée, souvent avec un passage au jardin pour cueillir les épices. Comptez 250 000 à 400 000 IDR par personne. Puri Lumbung en propose à ses clients.

L'adresse la plus réputée du secteur, au milieu d'une plantation de café, avec piscine à débordement tournée vers la vallée. Villas spacieuses et restaurant : c'est l'option pour un séjour où l'on reste volontiers au lodge l'après-midi. Comptez environ 130 à 170 € la nuit.

Des cabanes contemporaines avec jacuzzi privé et vue, par temps clair, jusqu'aux volcans de Java. Le prix grimpe vite selon les dates, au-delà de 300 € en haute saison. Pour une occasion, pas pour un tour de Bali à petit budget.

La pension historique du village, en cottages de bois face au mont Batukaru. Restaurant, yoga, cours de cuisine, et une équipe qui organise les guides pour les cascades et les lacs. Autour de 55 à 60 € la nuit : le meilleur rapport entre vue et prix du village.

Des villas avec vue sur les collines et des cabanes en pleine forêt, à quelques minutes des cascades. Comptez environ 60 € la nuit.

Un lodge simple et bien placé, tout près du sentier des cascades : pratique pour partir à pied avant l'arrivée des groupes. Environ 55 € la nuit.

Aditya Homestay, Guru Ratna, Adila Homestay et une vingtaine d'autres maisons familiales louent des chambres simples, petit déjeuner compris, souvent avec un balcon sur la vallée. Pour l'aventure, des tentes de glamping avec vue se louent aussi aux alentours. Prévoyez une couverture : les nuits sont fraîches et le chauffage est rare.